PROPRIETÀ

svolge un’azione particolarmente marcata a livello intestinale, perché contiene miliardi di cellule attive che, una volta giunte nel colon, si moltiplicano rapidamente e ricolonizzano la flora intestinale.

Proprio per l’immediatezza della sua azione, questo tipo di Lievito risulta il più indicato per disturbi tipo la diarrea, le fermentazioni intestinali abnormi e i trattamenti antibiotici (che insieme ai microrganismi patogeni distruggono anche la flora intestinale, determi- nando spesso disturbi come carenze vitaminiche, gonfiori, alterazioni nell’evacuazione…)

Il Lievito Vivo si ottiene separando, con tecnologie particolari, le cellule viventi del Lievito dalla cosiddetta “biomassa”, prodotta in fase di fermentazione e costituita da una miscela di proteine, zuccheri, sostanze minerali, enzimi, vitamine e, appunto, cellule ancora attive di lievito.